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高考饮食 特别推荐:5.29[蟹味菇玉米排骨汤]

来源:美食吧 2011-05-20 17:18:24

高考饮食 特别推荐:5.29[蟹味菇玉米排骨汤]

  材料:排骨、玉米、蟹味菇、小油菜、枸杞、生姜

  做法:

  1、锅中放入冷水和排骨,大火煮开,待有很多浮沫后捞出排骨,用温水冲洗干净备用。

  2、玉米洗净切段;蟹味菇洗净分成小朵;小油菜洗净备用;生姜洗净切片。

  3、锅中放入适量清水,加入焯过水的排骨、洗净的玉米段和生姜片,大火煮开后转小火焖煮1个半小时。

  4、然后再加入蟹味菇和枸杞继续小火煮半个小时。

  5、最好加入小油菜煮两分钟,调入少许盐即可。

点击:往期食谱回顾

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